卤制品应用锁鲜气调包装机包装，延长货架期,气调包装机的原理？

2023-06-12(6352)次浏览

卤制品作为一种传统美食，生产时需要采用高渗透性包材，保证其品质和口感，同时要避免...

卤制品作为一种传统美食，生产时需要采用高渗透性包材，保证其品质和口感，同时要避免氧气的进入，以防产生氧化、腐败等问题。锁鲜气调包装机采用特殊的气体控制技术，可以降低产品的氧化速度，保证卤制品的品质和口感。

卤制品锁鲜气调包装机广泛应用于众多卤制品的包装，如卤猪头肉、卤鸭脖子、卤豆腐等。在保证卤制品品质和口感的同时，也能够延长卤制品的保质期，维持供应链的稳定性。

型号		DZM-450/350
托盘更大尺寸(mm)	350×490/260×390	总功率（kw）	5.5/4
卷膜更大宽度(mm)	450	真空泵排量(m3/h）	100
卷膜更大直径(mm)	260	气体置换率(%)	≥99.5
包装速度(time/min)	2-3	配气精度(%)	优于±1
电源（V/Hz）	380/50	机器重量（kg）	480/420
工作气压(Mpa)	0.5-0.7	机器尺寸（mm）	124511501560/ 114510301560

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